овсяные хлопья, киви, сироп топинамбура, чиа пудинг на кокосовом молоке с добавлением сиропа топинамбур, малиновое варенье (малина, сахар, крахмал) микс орехов(кедровый орех, кешью, миндальные лепестки, тыквенные семечки) молоко коровье или кокосовое молоко

можем приготовить на кокосовом молоке + 60 р.
КБЖУ на порцию
Жиры 21,3 Белки 11,5 Углеводы 46,2 Калорийность 425,6
350 г

Круассан, банан, банановое молоко, сироп топинамбура, ванильный сахар, мука пшеничная, кукурузный крахмал, клубника, наршараб, чайная роза, мята, миндальные лепестки

200 г

Манная крупа, коровье молоко, банановый крем, арахисовая паста, банан, сироп топинамбура, миндальные лепестки

можем приготовить на кокосовом молоке + 60 р.
КБЖУ на порцию
белки 7,0 жиры 32,9 углеводы 26,5 ккал 430,1


290 г

яйцо куриное 3 шт, хлеб на закваске с маслом гхи, томаты свежие, авокадо, соус Песто, творожный сыр, миндальные лепестки, микрозелень, масло растительное
Соус песто (базилик, мята, шпинат, чеснок, масло оливковое, сок лимонный, сироп топинамбура, орех кешью, семена подсолнечника), кунжут
245 г

Зеленая греча, сливки 22%, соус соевый, адыгейский сыр, брокколи, яйцо пашот, соус песто, масло трюфельное, тыквенные семечки, оливковое масло, руккола, черная соль

- можем приготовить в веган варианте: на кокосовом молоке с тофу и ростками сои +60Р
КБЖУ на порцию:
Белки 8,3 Жиры 24,6 Углеводы 21,3 Ккал 339,6
300 г

картофельная вафля (картофельные хлопья, яйцо куриное, мука пшеничная, молоко коровье, разрыхлитель), яйцо куриное, сыр Чеддер, капуста кимчи, мусс вяленых томатов (томаты вяленые, сыр творожный, чеснок, базилик, мята, молоко кокосовое,), соус Голландез (желтки куриные, сок лимона, горчица, цедра апельсин, молоко, соль), микс салата, авокадо, соус песто ( базилик, мята, шпинат, чеснок, масло оливковое, сироп топинамбура, кешью)
310 г

Яйца пашот 2 шт, мацони, бездрожжевой хлеб, сыр творожный, помидор, шпинат, ароматное масло, кедровый орех, заатар, мята, чеснок, черная соль

290 г

нутовая мука, кокосовое молоко, куркума, сыр тофу, водоросли чука, огурец, ростки сои, помидор черри, ореховый соус, соус хойсин, соевый соус, кунжут, соус хани (оливковое масло, сироп топинамбура, горчица, тархун, сок лимона)
300 г

сливочный сыр, молоко, сливки, цедра лайма, экстракт ванили, сок лимона, сорбет малина (вода, сахар, малина, крахмал, лимонная кислота, ароматизатор малина), творог 9%, сахар, сахар ванильный, мука пшеничная, крупа манная. Готовим без яиц!
220 г

варенье малина (малина, сахар, крахмал), кокосовое мороженное (кокосовое молоко, фруктоза, вода, паста из мякоти кокоса), сыр тофу, банан, сок лимона, сироп топинамбура, крахмал кукурузный
220 г

Слоеное тесто (сливочное масло, мука, дрожжи, соль, сахар, молоко) груша, вяленые томаты, заправка авокадо с постным майонезом( аквафаба, растительное масло, соль, перец, лимонный фреш), шпинат, кешью и семечки подсолнуха, зеленое масло

190 г

Круассан, яйцо пашот, авокадо, черри, зелень, лимонный сок, молоко, горчица, кунжут
195 г

мука пшеничная, картофельные хлопья, яйцо, молоко коровье, растительное масло, котлета из растительного мяса, лук красный, сахар, вино красное, клюква, кориандр, оливковое масло, сыр Чеддер, шпинат, яйцо пашот, печеный болгарский перец, помидор, оливковое масло, миндаль
300 г

творожный сыр, яйцо куриное, сливки 22%, сахар белый, мука пшеничная, лимонный сок, экстракт ванили
состав варенья: клубника, сахар белый, наршараб, чайная роза, тархун

170г

банановое молоко, кокосовое молоко, сироп топинамбура, кукурузный крахмал, пшеничная мука, слоеное тесто, миндальные лепестки

200 г

печенье савоядри, яйца куриные, сыр Маскарпоне, сахарная пудра, соль, молотый кофе

180 г

мука пшеничная, желток, сливочное масло, молоко, сливки, цедра лайма, экстракт ванили, сок лимона, варенье вишня-корица.


170 г

кокосовое масло, миндальная мука, сахарная пудра, пшеничная мука, яблоки, финики, кокосовое молоко и шарик малинового сорбета
210 г

микс зелени, чука, цукини, оливковое масло, лайм, сироп топинамбура, бобы эдамаме, кешью, семена тыквы, петрушка, тархун, айсберг, лимон, авокадо, кинза, чеснок

220 г

микс зелени, маринованная свекла в соусе хани (сок лимона, горчица, масло оливковое, мята, сироп топинамбура), маринованый тофу, панировочные сухари, заатар, соус манго-чили, болгарский перец, тофу, соевый соус, миндальные лепестки
270 г

томаты розовые, цветная капуста, руккола, чили, зеленое масло, кедровый орех, болгарский перец, сироп топинамбура, оливковое масло, миндаль

190 г

Рис, тофу, огурцы, водоросли чука, шиитаке, капуста пекинская, черри, соус кочхуджан, кунжут, сироп топинамбура, кориандр, перец чили, соевый соус, уксус яблочный, кунжутное масло, куриное яйцо, кинза, апельсин, арахисовая паста, сахар, чеснок


470 г

спагетти, растительный фарщ, томатный соус, сельдерей, морковь, пармезан, чили, чеснок, соль, сахар, лук конфи, зеленое масло ( оливковое масло, петрушка)
400 г

картофель, корень сельдерея, кокосовое молоко, растительная котлета, клюква, апельсиновый фреш, сахар, мята, кабачки, томаты черри, шпинат, зеленое масло

Состав растительно мяса:
вода, текстурированный растительный белок (соевый, гороховый, рисовый), рафинированные дезодорированные растительные масла (рапсовое, кокосовое, подсолнечное), соль пищевая, ароматизатор натуральный, растительные волокна, глюкоза, перец черный молотый, чеснок молотый, краситель - карамельный колер, антиокислитель - лимонная кислота, витамины D3 и В12.
335 г

паста карри, лук репчатый, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, сироп топинамбура, батат, цветная капуста, маринованные черри, кунжутное масло, соевый соус, соус кочхуждан, апельсиновый фреш, шпинат, кунжут, кешью, болгарский перец, нут
400 г

лайм, имбирь, чили перец, чеснок, лук репчатый, кокосовое молоко, паста том кха (соль, сахар, галангал, лемонграсс, перец чили, каффир лайм), удон, морковь, шампиньоны, битые огурцы, зеленый лук, кинза, чили перец
440 г

тортилья, растительный фарш, чеддер, адыгейский сыр, морковь, сельдерей, томаты, шпинат, мацони, творожный сыр, чеснок, базилик, мята, оливковое масло, кешью, сироп топинамбура

300 г

черный рис нешлифованный, тофу, кешью, шпинат, шампиньоны, соевый соус, авокадо, красная капуста, лимон, сироп топинамбура, яйцо, перец чили, имбирь, чеснок, соус кочхуджан, соус из манго, апельсина, лимона, лайма, оливкового масла, кинзы, чеснока, красного перца
410 г

зерно кукурузы свежемороженое, репчатый лук, морковь, кокосовое молоко, сироп топинамбура, зеленое масло петрушка-тархун, семена тыквы, кунжут

подаем с ломтиком бездрожжевого хлеба

300 г

цветная капуста, лук-порей, зеленый лук, репчатый лук, миндальное молоко, зеленое масло петрушка-тархун, семена подсолнечника
подаем с ломтиком бездрожжевого хлеба

300 г

свекла, розовые томаты, огурец, чеснок, соус песто, чили перец, кориандр, фреш лимона, фреш лайма, сахар, соль, перец, авокадо, соус песто, лепестки миндаля

280 г